日式咖喱海鲜
炖焗
Stew
日式咖喱海鲜
建议4人份
六种海鲜、四种蔬菜搭配咖喱块炖煮而成,30分钟就能做出营养美味的日式咖喱海鲜。
菜谱特点
  • 炖焗
    料理模式
  • 深盘
    烤盘
  • 约30min
    烹饪时间
  • 火力
  • 简单
    难易程度
  • 咖喱咸香
    口味
选用厨具
选用厨具
日式灶烤
JKZT-J3K5T-O / G / B
食材配料
  • 文蛤
  • 150g
  • 100g
  • 鱿鱼圈
  • 100g
  • 蟹柳棒
  • 50g
  • 龙利鱼块
  • 50g
  • 八爪鱼腿
  • 100g
  • 去皮紫皮洋葱
  • 200g
  • 京葱
  • 100g
  • 西芹
  • 50g
  • 去皮胡萝卜
  • 50g
  • 去皮土豆
  • 150g
  • 咖喱块
  • 75g
  • 黄油
  • 15g
  • 橄榄油
  • 10g
  • 月桂叶
  • 1片
  • 100g
操作步骤
  • STEP 01
    洋葱切丝、京葱切丝、西芹切2*2段、胡萝卜2*2立方块、土豆2*2立方块
  • STEP 02
    鱿鱼圈切2cm圈、龙利鱼切4cm块、八爪鱼腿切2cm段
  • STEP 03
    在深盘中放入月桂叶、洋葱丝、京葱丝、橄榄油和黄油
  • STEP 04
    盖上锅盖,设置烤模式/强火/5分钟
  • STEP 05
    取出翻炒一下,放入西芹段、胡萝卜丁、土豆丁和水
  • STEP 06
    盖上锅盖,设置炖煮模式/15分钟
  • STEP 07
    放入海鲜和咖喱块
  • STEP 08
    盖上锅盖,设置炖煮模式/10分钟拌匀即可
End
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